12月突入！
早いもので今年も残り
あと1ヵ月となりました。
確実に迫ってきている冬に
負けないよう、
しっかりとビタミンを摂りましょう。

そのためには
金曜日の
うまいもの市

12月4日
今回は
柿

富有柿
岐阜県原産、完全甘柿の代表品種。
市場の半数以上は富有柿！
形はふっくらと丸みがあり、果肉はやわらかくて、
甘味が強いのが特徴。日持ちも良い。
富有柿の平均糖度は16度です。
糖度が高い柿ですと19度ほどのなります。

ビタミンＣ、リコピン(カロテン)、ミネラル、食物繊維、
カリウムなど・・・栄養たっぷりの果物『柿』。
細菌に対する抵抗力をつけ、風邪の予防にもなります。
柿はレモンの次にビタミンC豊富な果物(ミカンの2倍)、
風邪予防に最適です。
『柿が赤くなれば医者が青くなる』と言われる程、
柿は栄養価が高い果物です。
中でも、ビタミンＡとＣが豊富に含まれており、
ビタミンＣに関しては柿１個分でほぼ１日分の
必要量がまかなえるのです。
（柿はレモンの次にビタミンC豊富な果物ミカンの2倍です）
また柿の渋みの素になるタンニンは、
血圧を下げる働きがあるほか、
二日酔いにも効果があるといわれています。
そんな素敵な柿は

第一部
１５：３０～
第二部
２０：３０～
お時間近くなりましたら
カウンター前までお越し下さいませ

※希望者多数の場合抽選となります